{"id":2234,"date":"2024-03-25T17:04:14","date_gmt":"2024-03-25T20:04:14","guid":{"rendered":"https:\/\/faunaprojetos.com.br\/?p=2234"},"modified":"2024-03-28T15:42:32","modified_gmt":"2024-03-28T18:42:32","slug":"fauna-entrevista-instituto-inttegra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/faunaprojetos.com.br\/en\/fauna-entrevista-instituto-inttegra\/","title":{"rendered":"Fauna entrevista: Instituto Inttegra"},"content":{"rendered":"

Conhe\u00e7a o Fazenda Nota 10 e como a Fauna Projetos tem contribu\u00eddo para este programa de refer\u00eancia da pecu\u00e1ria brasileira. <\/em><\/p>\n\n\n\n

Neste m\u00eas de mar\u00e7o, entrevistamos Ant\u00f4nio Chaker, gestor do Instituto Inttegra<\/a> e Hellen Braga, consultora analista do Programa Fazenda Nota 10.<\/a> Nesta oportunidade, diversos temas relevantes para o setor de agropecu\u00e1ria foram abordados, entre eles, a import\u00e2ncia de se considerar os aspectos ambientais ao neg\u00f3cio. O Programa Fazenda Nota 10 est\u00e1 avan\u00e7ando nessa agenda ao incorporar \u00e0s suas an\u00e1lises os balan\u00e7os de gases de efeito estufa de cada fazenda participante e esses invent\u00e1rios est\u00e3o sendo realizados pela equipe da Fauna. <\/p>\n\n\n\n

Veja mais sobre esta iniciativa na entrevista:<\/p>\n\n\n\n

F: Como surgiu o programa Fazenda Nota 10 e qual seu principal objetivo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

R: <\/strong>O programa surgiu com uma proposta de realizar melhorias na cadeia. A Friboi, grande compradora de bovinos, entendeu que precisava atender uma fra\u00e7\u00e3o de seus clientes que s\u00e3o propriet\u00e1rios de fazendas m\u00e9dias e pequenas que nem sempre tem acesso a processos de consultoria e de gest\u00e3o. Nesse sentido, o programa foi estruturado com intuito de auxiliar o fornecedor da Friboi ter uma gest\u00e3o mais profissional. No decorrer do processo de implementa\u00e7\u00e3o do projeto foram aparecendo algumas necessidades. No in\u00edcio o foco era produtividade e rentabilidade. Depois, a quest\u00e3o dos recursos humanos e a capacita\u00e7\u00e3o para lideran\u00e7a surgiu como um ponto de aten\u00e7\u00e3o importante. Em sequ\u00eancia o olhar se voltou para sa\u00fade e bem-estar animal at\u00e9 chegarmos atualmente \u00e0 aten\u00e7\u00e3o ao GHG, com prop\u00f3sito de construir pr\u00e1ticas para Pecu\u00e1ria Regenerativa<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 importante destacar que o trabalho coordenado pela Hellen Braga no Programa, juntamente com apoio da Fauna- Neg\u00f3cios com prop\u00f3sito, provavelmente ser\u00e1 a maior an\u00e1lise do pa\u00eds de fazendas com balan\u00e7o de emiss\u00f5es<\/strong>. H\u00e1 um estudo anterior realizado com 40 propriedades. Atualmente o Fazenda Nota 10 j\u00e1 est\u00e1 com 87 propriedades envolvidas.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0S\u00e3o 87 novas propriedades que ser\u00e3o capacitadas em diversos assuntos incluindo GHG como pilares de desenvolvimento integral dentro do Programa.<\/p>\n\n\n\n

F:<\/strong> Na safra 2022\/2023 o Programa voltou seu olhar para al\u00e9m da gest\u00e3o, dando aten\u00e7\u00e3o a pauta da sustentabilidade. O que mudou nessa temporada?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

R: <\/strong>O aquecimento global est\u00e1 sendo levado a s\u00e9rio pelas grandes empresas. Nesse contexto, existe um olhar de aten\u00e7\u00e3o  para emiss\u00e3o de metano dos bovinos e para cadeia como um todo. O Programa atua fundamentalmente como Benchmarking.<\/p>\n\n\n\n

O Instituto est\u00e1 levantando os dados e os compara, pautados no pedido de aten\u00e7\u00e3o dos tr\u00eas principais patrocinadores do Programa: Friboi Sustentabilidade, Friboi Couros e o  Curtume Asiatan.<\/p>\n\n\n\n

A receptividade dos propriet\u00e1rios foi uma surpresa positiva. Muitos clientes est\u00e3o interessados em conhecer seus n\u00fameros e posteriormente realizar um estudo de cr\u00e9dito de carbono. O Fazenda Nota 10 est\u00e1 levando aos clientes informa\u00e7\u00f5es importantes com apontamento de caminhos e solu\u00e7\u00f5es. S\u00e3o m\u00e9tricas relevantes que provavelmente sem a consultoria, os propriet\u00e1rios n\u00e3o teriam acesso.<\/p>\n\n\n\n

F:<\/strong> Qual import\u00e2ncia de trabalhar com m\u00e9tricas e ter acesso ao balan\u00e7o de emiss\u00f5es?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

R: <\/strong>O assunto \u00e9 novo para n\u00f3s e para eles. Entretanto, assim como a Setor da Pecu\u00e1ria tem dado valor ao tema, n\u00f3s entendemos que os propriet\u00e1rios tamb\u00e9m dar\u00e3o assim que aprenderem sobre os n\u00fameros e criarem o h\u00e1bito de monitorar anualmente. Nesse sentido, o levantamento \u00e9 o primeiro passo. Posteriormente \u00e9 preciso buscar a compreens\u00e3o do que eles significam. Toda essa etapa de aprendizagem est\u00e1 sendo levada de forma clara e simplificada para os pequenos e grandes produtores.<\/p>\n\n\n\n

F:<\/strong> Muito tem se discutido sobre ESG. Na Agropecu\u00e1ria como voc\u00eas enxergam \u00e0 agricultura de baixo carbono e como tem sido a receptividade dos propriet\u00e1rios com pautas associadas ao tema?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

R:  <\/strong>O Fazenda Nota 10 tem o objetivo da cria\u00e7\u00e3o de um centro de Pesquisa sobre Pecu\u00e1ria Regenerativa, <\/strong>que engloba um olhar para esse processo similar ao da agricultura. Apesar da agricultura de baixo carbono n\u00e3o fazer parte especificamente do Programa, o Instituto Inttegra atende 400 mil hectares de agricultura em outros projetos e realiza um acompanhamento pr\u00f3ximo das Fazendas Biol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n

Uma das fazendas mais importantes nessa agenda que \u00e9 a Agropecu\u00e1ria Roncador que j\u00e1 plantou quase 30 mil hectares 100% biol\u00f3gico e regenerativo. O modelo \u00e9 excelente, as lavouras s\u00e3o mais resilientes, economicamente mais vi\u00e1vel. H\u00e1 o pre\u00e7o da gest\u00e3o, j\u00e1 que esse modelo exige um maior cuidado e acompanhamento, informa\u00e7\u00f5es atualizadas, treinamento… se trabalha mais processualmente nesse modelo. Contudo, os resultados s\u00e3o expressivos e diferenciados das demais inciativas. O futuro do Agroneg\u00f3cio seja na agricultura ou pecu\u00e1ria, \u00e9 biol\u00f3gico e regenerativo. O Brasil \u00e9 imbat\u00edvel como maior produtor de comida verde do planeta e seremos pot\u00eancia mundial na produ\u00e7\u00e3o de comida e captura de GEE.<\/p>\n\n\n\n

F:<\/strong> Como o invent\u00e1rio de emiss\u00f5es de GEE contribui de forma pr\u00e1tica nos objetivos de mitiga\u00e7\u00e3o das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas junto ao Programa Fazenda Nota 10?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

R: <\/strong>O tema est\u00e1 sendo abordado pela necessidade do setor que acompanha Agenda Nacional e Internacional. Todavia, individualmente todos compreendemos e buscamos um planeta melhor e sustent\u00e1vel. Al\u00e9m da ci\u00eancia, agimos com os pecuaristas por meio da comunica\u00e7\u00e3o direta e clara. \u00c9 importante para eles compreenderem  que dentro da cadeia produtiva, principalmente de uma ind\u00fastria frigor\u00edfica t\u00e3o grande que est\u00e1 dentro do processo, se faz necess\u00e1rio mostrar ao mundo que a pecu\u00e1ria n\u00e3o \u00e9 o vil\u00e3o ambiental, muitas vezes erroneamente divulgado.<\/p>\n\n\n\n

F: O Agro ainda \u00e9 muito associado a quest\u00f5es negativas de impacto ambiental. Voc\u00eas que acompanham o dia a dia do setor, qual tem sido de fato a realidade? O Agro pode ser lucrativo e sustent\u00e1vel?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

R: <\/strong>Para que ele seja lucrativo ele precisa ser sustent\u00e1vel. Pois, quando a fazenda n\u00e3o opera em um ambiente sustent\u00e1vel h\u00e1 alta degrada\u00e7\u00e3o do solo, desmotiva\u00e7\u00e3o das pessoas e consumo das principais fontes naturais, que em algum momento, v\u00e3o cobrar um pre\u00e7o muito alto. Nessa l\u00f3gica, o lucro do produto despenca significativamente. Um exemplo do contr\u00e1rio \u00e9 Pecu\u00e1ria Regenerativa. Nesse caso, o lucro aumentou de 0,8% unidades animal para 2,8% unidades animal, usando pr\u00e1ticas regenerativas e sustent\u00e1veis e com custo muito menor do que em modelos tradicionais.<\/p>\n\n\n\n

O Brasil \u00e9 jovem quando falamos de agricultura. Nos \u00faltimos 40, 50 anos aconteceram  grandes mudan\u00e7as no uso da terra. O pa\u00eds ainda possui 66% de mata ativa, que \u00e9 n\u00famero que nenhum pa\u00eds possui.<\/p>\n\n\n\n

Nos \u00faltimos 15 anos as leis tamb\u00e9m est\u00e3o muito claras, de forma que n\u00e3o se pode mais derrubar mata. O produtor que faz isso, perde o direito de vender o produto dele de tomar financiamento em banco. Ent\u00e3o, o produtor brasileiro mesmo, n\u00e3o derruba a mata porque sabe que se prejudicaria. Quem faz isso s\u00e3o os popularmente conhecidos como \u201cgrileiros\u201d, criminosos que invadem \u00e1reas com quest\u00f5es fundi\u00e1rias e as utilizam de forma indevida. E essa postura infelizmente acaba para a conta do agricultor e do pecuarista.<\/p>\n\n\n\n

Os clientes do Programa t\u00eam esse perfil de pessoas que querem mudar e que se preocupam de fato com o bem estar dos animais, dos funcion\u00e1rios e se empenham para que a pecu\u00e1ria seja um destaque muito maior do que j\u00e1 \u00e9. Cada pecuarista tem o seu perfil de trabalho, mas, dentro dos in\u00fameros propriet\u00e1rios que atendemos h\u00e1 um ponto comum entre todos: a curiosidade e o \u00edmpeto de aprender como ser e fazer melhor, desde o processo, a implementa\u00e7\u00e3o e a mudan\u00e7a de pr\u00e1ticas e h\u00e1bitos rumo \u00e0 sustentabilidade.<\/p>\n\n\n\n

Nesse contexto, a legisla\u00e7\u00e3o brasileira \u00e9 uma das mais modernas do mundo e garante a seguran\u00e7a do nosso bioma. Se o indiv\u00edduo estiver ilegal ou tiver algum problema fundi\u00e1rio, haver\u00e1  limita\u00e7\u00e3o comercial. Por outro lado, a lei possui mecanismos que s\u00e3o coordenados pelo Governo e pela iniciativa privada para a pessoa possa se regularizar.<\/p>\n\n\n\n

A pr\u00f3pria Friboi possui escrit\u00f3rios verdes que acompanham os propriet\u00e1rios com assessoria jur\u00eddica e, auxiliam na recomposi\u00e7\u00e3o e regulariza\u00e7\u00e3o da terra para legalidade.<\/p>\n\n\n\n

Trata-se de um processo pouco divulgado, mas muito eficiente tanto para bloquear a comercializa\u00e7\u00e3o do produto,  quanto para propiciar condi\u00e7\u00f5es para que o propriet\u00e1rio possa se restituir e regularizar aquilo que deve.<\/p>\n\n\n\n

Nesse trabalho com a Fauna – Projetos com prop\u00f3sito, n\u00f3s queremos ampliar o olhar para falarmos al\u00e9m da produtividade de arrobas, lucro e margem. Queremos falar sobre produ\u00e7\u00e3o com m\u00e9trica e sustent\u00e1vel a favor do planeta.<\/p>\n\n\n\n

F:<\/strong> A Fauna atua pautada na ci\u00eancia por meio do levantamento de m\u00e9tricas em busca de solu\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e sustent\u00e1veis. O tema ainda parece inacess\u00edvel e distante para muitas pessoas, apesar de todos os eventos extremos vivenciados nos \u00faltimos anos. Como voc\u00eas enxergam a realiza\u00e7\u00e3o desses projetos na pr\u00e1tica para mitiga\u00e7\u00e3o dos efeitos clim\u00e1ticos? Qual o papel da educa\u00e7\u00e3o e da comunica\u00e7\u00e3o na conscientiza\u00e7\u00e3o com os propriet\u00e1rios e consumidores em rela\u00e7\u00e3o ao meio ambientes?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

R:  <\/strong>O setor do agroneg\u00f3cio possui uma defici\u00eancia na \u00e1rea de comunica\u00e7\u00e3o. Os encontros e debates s\u00e3o fervorosos, mas, a sociedade civil urbana n\u00e3o tem ci\u00eancia de tudo que est\u00e1 acontece, da real import\u00e2ncia e dos desafios do produtor.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 necess\u00e1rio criar mecanismos para se comunicar bem, de forma n\u00e3o arrogante e eficiente.<\/p>\n\n\n\n

Ainda pregamos para convertidos. Em contrapartida, os movimentos que s\u00e3o contra o setor ou mal-intencionados, atingem muito mais pessoas de fora da \u201cbolha\u201d.<\/p>\n\n\n\n

O Professor Assad e toda equipe da Fauna s\u00e3o muito importantes nesse projeto. N\u00e3o apenas por serem refer\u00eancia no assunto, mas, por marcarem um novo passo de aprendizagem, que impactar\u00e1 todas as fazendas e nosso equipe rumo a uma pecu\u00e1ria mais sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Para conhecer mais detalhes sobre o Programa Fazenda Nota 10, acesse https:\/\/www.fazendanota10.com.br\/ <\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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